[Recensie] Mondiaal koken in eenvoudig Nederlands
Kookboeken zijn al jaren immens populair, maar ze hebben zelden met taal te maken. Cuisine mundial. De wereldkeuken in het Nederlands van de Brusselse vzw De Rand vormt hierop een smakelijke uitzondering. Samen koken en praten Cuisine mundial is een jaarlijks evenement van GC De Kam en enkele verenigingen, waarbij…