Lente-uitjes

bosui lente-ui met touwtje

Als je graag kookt en nieuwe recepten uitprobeert, bestaat de kans dat daar al eens een ingrediënt tussen stond waarvan je dacht: wat is dat voor iets, en dat achteraf iets heel gewoons bleek te zijn. Voor veel groenten, fruit, kruiden en zelfs keukenmateriaal bestaan er namelijk verschillende benamingen, van…

Lees verder …

Brouns of Broens?

Kaart met de verspreiding van de familienaam Brouns

Onlangs werd de Kinrooise burgemeester Jo Brouns minister van Welzijn in de Vlaamse regering. Tot mijn verrassing werd hij in de media consequent broens genoemd, met een oe-klank. Mijn familie die in Kinrooi woont, noemt hem immers brouns, met ou. Hoe zit dat nu? Een meerderheid voor ‘broens’ Ik vond…

Lees verder …